Lebensmittelindustrie

Biertreber ist Brauerei-Abfall – er kann durch Trennung in eine feste und flüssige Phase sinnvoll weiterverwendet werden. Am besten eignet sich dafür ein PSS von FAN. Ziel ist ein Feststoff mit maximalem TS-Gehalt, der dann z. B. zu Tierfutter weiterverarbeitet wird. Kommen diese Abfälle unsepariert, d. h. mit einem TS von zirka 20 Prozent in den Ofen, verschlingt die Trocknung viel Energie. Mit einem FAN-Separator erzielt man einen TS-Gehalt von 26 Prozent. Diese sechs Prozent bringen eine Einsparung um ein Vielfaches! Das anfallende Presswasser kann bedenkenlos in den Abwasserkanal fließen.

Bei der industriellen Kartoffelverarbeitung fallen erhebliche Mengen an Schalen an.  Separatoren von FAN können in diesem Fall wertvolle Dienste leisten: Von Korundschäler, Messerschäler oder Zerhacker kommend werden die Schalen mit den anhaftenden Resten von Erde und Schmutz in den Separator eingespeist. Der separierte Feststoff kann z.B. als Dünger zurück auf das Feld gebracht werden. Das Presswasser kann - nach Durchlaufen eines Vakuumbandfilters, um weitere Feinstoffe aus dem Wasser zu lösen -  wieder als Waschwasser verwendet werden. In dieser Anwendung raten wir zu einer Spüleinrichtung, um Abnützungen durch die Kartoffelstärke gering zu halten.